孜然味小米锅巴

作者： 小米丫和小黑糖

营养健康

用料

• 小米一把，鸡蛋，面粉若干，盐，孜然粉，油，芝麻 勺

孜然味小米锅巴的做法步骤

步骤 1

小米泡两个小时，水倒掉，打入一颗鸡蛋，放盐，孜然粉，盐，跟面一起活成面团

步骤 2

活面团后擀成长方形饼。越薄越好

步骤 3

然后切成理想的小块

步骤 4

用叉子扎小眼，方便熟

步骤 5

油温6成入锅炸，炸至金黄即可出锅，

步骤 6

出锅后晾凉撒一点芝麻

步骤 7

看我儿子吃的香不

孜然味小米锅巴的小贴士

越薄越脆

菜谱创建时间：2020-02-22 23:46:16