鸡翅洗净,加入姜片,蒜末(5.6瓣),盐,料酒,生抽,抓匀,腌制30分钟以上。
准备薯片,我用的是乐事烤鸡翅味薯片,敲碎或捏碎(很减压😃),碎一点比较容易粘。准备3个碗,分别装入面粉,鸡蛋液,碎薯片,依次让鸡翅裹上即可。
裹好鸡翅放入烤盘,烤盘垫一层锡纸,方便清洁。
烤箱预热5分钟,190度,然后烤20分钟,190度,就可以吃香喷喷的烤鸡翅了。😜