西蓝花炒熟
打散蛋液 西蓝花(可以替换成各种青菜)胡萝卜 火腿肠加入蛋液混匀 (蛋液一定要足够多 否则不易成饼 具体个数看干料的数量)
平底锅开小火 油微微热时倒1/3蛋液 同时按个人口味加 黑胡椒 盐 五香粉 成饼即可卷起 推到一边 再倒1/3蛋液 再按个人口味加调料 成饼卷起 最后倒入剩下的全部蛋液 加调料后卷起 封边
出锅!
料很足! (半个西蓝花 一根火腿肠 5个鸡蛋)