白灼芥兰

作者： 梅子酱0309

吃货的心你能理解？

用料

• 芥兰 300克
• 盐 3分之一勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 糖 半勺
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白开水 4勺
• 小米辣 4个
• 鸡精 三分之一勺
• 油 3勺

白灼芥兰的做法步骤

步骤 1

芥兰洗干净 头如果老硬就把皮撕掉

步骤 2

准备配料 切好

步骤 3

一勺油放水里烧开

步骤 4

芥兰下锅煮熟

步骤 5

芥兰捞出冷水里过一遍 摆盘忘记拍照了

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步骤 6

步骤 6

两勺油 6成热放入葱姜蒜辣椒炒出香味

步骤 7

料汁 一勺生抽 一勺蚝油 两勺蒸鱼油 三分之一勺糖 三分之一勺盐 三分之一勺鸡精 4勺白开水 搅匀

步骤 8

把料汁倒入锅中煮沸

步骤 9

然后把料汁浇入过了凉水的芥兰上

菜谱创建时间：2020-02-22 19:38:40