超简单香烤五花肉|烤箱

作者： SummersKitchen

烤五花肉经典美味。 分享非常简单的做法，不到30分钟全搞定。😊

用料

• 五花肉 250克
• 土豆 1个
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 五香粉 1勺
• 大蒜 5瓣
• 盐 克
• 花生油

超简单香烤五花肉|烤箱的做法步骤

步骤 1

1. 五花肉切片，土豆切片，蒜瓣若干 （五花肉的厚度：个人喜好。我这里切了大约两枚硬币的厚度） 2. 腌制五花肉： 在切好的五花肉内放入少许花生油（橄榄油，菜籽油都可以），料酒，生抽（少量），酱油，五香粉，盐（少许） Tips：戴上一次性手套反复搓揉，让酱料尽可能入味。 3. 放入烤盘 土豆片铺底，五花肉在上

步骤 2

烤箱 180℃ 时间 20分钟 烤大概10分钟左右，将五花肉翻面 最后3分钟，停止烤箱作业，用烤箱余温放置3分钟。 Tips：烤箱时间取决于五花肉的厚度。如果切的很薄，时间相对短一些。注意观察一下哦！

步骤 3

生菜包裹滋滋作响的五花肉，一口一块！

菜谱创建时间：2020-02-22 19:28:13