简单快手❗️好吃的爆炸的韭菜盒子！太香了！

作者： 爱做饭的美少女小铭

姐妹们你们喜欢韭菜盒子吗！！ 现在可真是有钱都买不到！！ 真的太怀念路边的早餐摊儿啦！ 昨天我在家里试了试，真的特别成功哦！ 和外面卖的一点儿没差！ 而且自己在家做也超级健康放心呢！

用料

• 韭菜 500克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 500克
• 盐 2勺
• 粉条 1把

简单快手❗️好吃的爆炸的韭菜盒子！太香了！的做法步骤

步骤 1

500g面粉加入适量的碱面和盐，满满加入酵母水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大

步骤 2

韭菜切段，粉条泡软后剁碎，鸡蛋炒熟后切碎

步骤 3

韭菜，粉条，鸡蛋混合均匀，再加入适量的盐，食用油和十三香

步骤 4

盘底刷一层食用油

步骤 5

用手把面团铺在盘子底部

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步骤 6

步骤 6

包上韭菜馅儿，再压扁，就可以下锅炸啦！

步骤 7

炸至两面金黄就好啦！真的特别好吃！

步骤 8

一定一定趁热吃！！

简单快手❗️好吃的爆炸的韭菜盒子！太香了！的小贴士

面团一定要发酵到位哦！

菜谱创建时间：2020-02-22 19:26:47