有灵魂的炒饭

作者： 一个人也要爱这个世界啊

一人食，也要热爱这个世界呀

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 0.5根
• 隔夜米饭 适量
• 白菜 2-4片
• 香肠 一小段
• 咸肉 2片
• 豌豆粒 适量
• 香葱 3根
• 生抽 一丢丢
• 盐 适量

有灵魂的炒饭的做法步骤

步骤 1

配菜全部切好～鸡蛋倒了一半蛋液到米饭中搅拌均匀

步骤 2

这是剩下的一半鸡蛋

步骤 3

锅里一丢丢油，烧热把鸡蛋液倒进去，8分熟就可以盛出

步骤 4

按顺序，加入香肠和咸肉粒煸炒出油后，加入豌豆白菜，翻炒均匀，根据个人口味可以适量盐，加了以后后面就不要加了，熟了以后盛出

步骤 5

锅里放油，油热以后倒入米饭大火翻炒几分钟

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步骤 6

步骤 6

倒入之前炒好的配菜，再倒入胡萝卜（胡萝卜切得很碎，而且生的也能吃，所以晚加入），倒入生抽，再翻炒2分钟

步骤 7

出锅啦～噌噌噌～旁边的鸡肉是剪的自己腌制的奥尔良鸡胸肉，等哪天心情好也出个教程，美味美味美味～

有灵魂的炒饭的小贴士

所有的材料自行删减，之前也做过炒饭，不过这次是白菜版本，唯一不变的是里面的材料一定要多多多！这样才是一碗有灵魂的炒饭～否则和白米饭有什么区别呢🤷‍♀️

菜谱创建时间：2020-02-22 19:04:18