肉切成肉片,放入料酒 生抽 腌制半个小时
花菜用开水过一下
准备好葱花
热锅烧油入葱花,放入肉片,翻炒
翻炒一会后,放点醋
放点盐
快熟的时候放点糖,快速翻炒一下即可
好了
糖可以不放,因为我喜欢咸的甜的一起,放糖也有一丝丝甜味