红糖发糕

作者： 家有三张

用料

• 面粉 320克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 2个
• 红糖 80克
• 红枣 适量
• 泡打粉 1克
• 开水 250克

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

面粉酵母泡打粉称好混合均匀，打入两个鸡蛋

步骤 2

用开水冲开红糖至无颗粒，放凉后倒入面糊鸡蛋中（必须放凉，不然会杀死酵母）搅拌到没有干粉，倒入刷油的八寸圆模具中

步骤 3

放入烤箱35度发酵一小时，看着发到模具七八分满取出放上点红枣点缀

步骤 4

放入蒸锅蒸二十五分钟，焖三分钟，掀盖享用吧

菜谱创建时间：2020-02-22 18:51:32