巴沙鱼切小块,用淀粉、白胡椒粉腌制一会
铺一张烘培纸,放蒜片、腐竹、金针菇、油菜、巴沙鱼块、浇上一勺炒烧酱,把鱼包起来,上面封口两边拧一下,食谱中的量可以做两份
放在料理锅中,中火加热15分钟,成熟之后拌一下就可以吃了! 没有料理锅可以用平底锅用!