香到起飞的麻辣烫

作者： 靑萶渐莣書

用料

• 干辣椒 一把
• 西兰花 5-6朵
• 芝麻酱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 火锅底料 1包

香到起飞的麻辣烫的做法步骤

步骤 1

1.一包火锅底料（我俩用的海底捞牛油的） 2.小火化开（一定小火) 3.葱姜蒜末（喜欢吃辣可以扔一把干辣椒)与火锅底料炒香 4.生抽适量，耗油适量，五香粉适量 5.炒出香味后，放牛奶和水（浓汤1:1 清汤1:2） 6.放盐和糖（1:3） 7.先放鱼丸虾丸豆泡等，后放菜（一定中火） 8.泄麻酱，用温水就可以，不放调料 9.出锅，把嚯好的麻酱撒入（如果有辣椒油麻油也可以放） 10.开吃

步骤 2

放菜的时候一定要小火

步骤 3

开吃，香到起飞

菜谱创建时间：2020-02-22 17:17:54