烤鸭腿

作者： 钰禧19

用料

• 鸭腿 2只
• 酱油 2勺
• 蒜 6,7瓣
• 姜 6片
• 料酒 2勺
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 黑胡椒 适量
• 番茄 1个
• 香菇 几朵

烤鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿洗净，抹干水，划两刀。将蒜打成蒜泥，姜切片。保鲜袋中放入鸭腿,蒜泥,姜片，料酒，酱油，耗油一起调匀，放冰箱腌制2～3个小时。 以上忘拍照了

步骤 2

烤盘铺锡纸，放入洋葱丝,青椒圈

步骤 3

摆放番茄片，香菇

步骤 4

烤盘里放入土豆，胡萝卜及腌好的鸭腿，放入预热好的烤箱，上下火200°烤45分钟，鸭腿翻面烤制10分钟，再翻面撒上黑胡椒研磨末，再烤10分钟就可以吃了

步骤 5

我再最后10分钟的时候还撒了一些奶酪

菜谱创建时间：2020-02-22 17:01:06