鸡蛋仔口味的芝士烤红薯

作者： 小白95764357

突发奇想，做了一道烤红薯，出奇的美味～外沿一圈有鸡蛋仔酥脆的口感，里面裹着软软甜甜的红薯，表面还有一层浓郁的芝士的香味～简约而不简单

用料

• 红薯 1个
• 鸡蛋 2个
• 普通面粉 40克
• 芝士片 2片
• 白砂糖 30克

鸡蛋仔口味的芝士烤红薯的做法步骤

步骤 1

大红薯去皮

步骤 2

切片，差不多一厘米厚度

步骤 3

面粉过筛加到蛋液里，加白砂糖。蛋糊滴下来，能形成纹路。

步骤 4

红薯裹上鸡蛋糊

步骤 5

托盘涂一层油，铺上红薯片，放入烤箱，上下200℃，烤25分钟，表面铺上芝士，烤3分钟左右。

展开全部

步骤 6

步骤 6

等鸡蛋焦黄，外沿一圈吃起来有鸡蛋仔酥脆的口感，里面是软软甜甜的红薯，表面有芝士的浓香～👍

菜谱创建时间：2020-02-22 16:54:42