蒜蓉蝦蒸蛋豆腐

作者： 真性如是

兒子愛吃蝦子，處在疫情社區建議少出門，家裡現有的食材就隨手做起，不過我們家太子鴻還是挺賞臉的，給我4顆星。

用料

• 虾 6只
• 蒜蓉 少許
• 葱花 少許
• 蛋豆腐 2块
• 鹽 少許

蒜蓉蝦蒸蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

蛋豆腐沖水洗淨切厚片，鋪墊在盤子底部。

步骤 2

蝦子洗淨，開背去沙線，備用。

步骤 3

將蝦子擺上鋪滿蛋豆腐的盤子，在開背的蝦子上塞入蒜蓉，灑上鹽。

步骤 4

待鍋中水上氣擺上備好的蝦子，大火蒸上7分鐘，取出灑上蔥花，澆上熱油，上桌開吃啦。

菜谱创建时间：2020-02-22 16:29:16