蒜苔切成末。热油锅，炒姜丝，一半肉末，放入料酒，盐，炒熟，下蒜苔末，断生即可。出锅前放点生抽。
鸡蛋打碎，炒成丁。油锅炒番茄丁，出水后加番茄酱，再加水半碗。娃喜欢番茄汤。
黄瓜切丝
油锅＋姜丝＋肉末＋豆瓣酱＋半碗水。大火烧开小火熬，注意勺子多搅动，别糊锅。
煮面
辣椒面＋盐，热油烧开，浇上
可以了。吃吧。