家庭自制油炸臭豆腐

作者： 睿哥的佳佳姐

儿子爱吃油炸臭豆腐，总觉得外面卖的不卫生，简单食材，在家自制，儿子说味道不错，主要是炸的时候不会满屋子臭！

用料

• 臭豆腐 3～4块
• 豆腐 1块
• 香菜 2根
• 芝麻酱 1勺
• 辣椒油 1勺

家庭自制油炸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

王致和臭豆腐3～4块，鲜豆腐一大块

步骤 2

王致和臭豆腐用勺捣碎，鲜豆腐切片，泡在连汤带捣碎的王致和臭豆腐中。

步骤 3

保鲜盒密封，放冰箱冷藏24小时

步骤 4

24小时后取出，过油！油温不要过热，炸两遍

步骤 5

出锅，根据自己的喜好将调好的麻酱汁，蒜汁，辣椒油，香菜等放入炸好的臭豆腐里！

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步骤 6

步骤 6

拌均匀！儿子给五星好评呦！！！

菜谱创建时间：2020-02-22 15:00:37