炸薯条

作者： 黄馒头麻麻

孩子最爱的小吃之一❣️

用料

• 土豆 2个
• 玉米淀粉 适量
• 水 适量
• 盐 少许

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切条，你要薯条多厚就切多厚，多次用清水冲洗

步骤 2

洗到水没淀粉，干净了，锅里放清水烧开，➕少许盐，放入土豆，煮2分钟，捞出

步骤 3

用餐巾纸吸走水分

步骤 4

裹上淀粉

步骤 5

油温7成热下锅炸，过程中用筷子轻轻搅拌一下，以免黏在一起（裹了淀粉的不会喷油出来，放心炸😂）

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步骤 6

步骤 6

炸到金黄捞出，撒点孜然或者沾上番茄酱，完美💕

炸薯条的小贴士

煮的时候不要太过，避免太熟断了哦😋

菜谱创建时间：2020-02-22 14:36:46