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发酵葱花饼

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作者: 陌上纤纤R
我家人好像不太喜欢吃甜饼,喜欢咸口,尤其喜欢放葱的饼。于是经常做葱香花卷,葱香油饼,快手葱花饼等等。今天做一个发面葱花饼,蓬松香软,孩子们喜欢的不行。

用料

发酵葱花饼的做法步骤

步骤 1

所需材料如图。

步骤 2

自家磨的辣椒粉,微辣。

步骤 3

除了水,所有材料混合一起搅拌均匀。

步骤 4

调成比较稀的糊状,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。

步骤 5

用不粘锅小火盖锅盖煎至表面凝固,翻另一面盖盖继续,时间大概两分钟左右。小火,一定要小火。

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步骤 6
步骤 6

煎至略黄有点焦即可起锅。

步骤 7

香软的葱花饼就大功告成了,来碗绿豆汤就完美了。

菜谱创建时间:2020-02-22 14:13:37
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