韩式海鲜豆腐汤

作者： Ktttttt

用料

• 豆腐 1块
• 葱 1根
• 盐 适量
• 韩国辣酱 1勺
• 鸡蛋 1个
• 蒜 2瓣
• 牛肉 几片
• 洋葱 1/4个

韩式海鲜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

锅里下油，扔葱白部分小炒两下，扔牛肉片煎几秒，扔蒜泥炒两下，扔洋葱碎炒至透明

步骤 2

加一勺辣酱，稍微炒一下，加点点酱油（这次用了日式酱油），关火

步骤 3

用个奶锅或者瓦煲，倒适量水，把刚刚炒好的东西扔进去，开中火煮开。开火的同时扔蛤蜊进去，然后扔豆腐。豆腐可以在锅里用勺子或铲子弄碎，不要太碎了。煮开后，放一点点汤和盐，试下咸淡，然后加葱花和鸡蛋。鸡蛋熟了就可以端出来了。

菜谱创建时间：2020-02-22 14:11:13