先把材料准备好，芝士我是用马苏里拉的牌子，拉丝效果好，而且味道很正。
把方包的边角切走，边角烤起来会很脆，但很上火，所以我坚决去掉。
先铺一层芝士，我喜欢吃芝士，所以放多了一点。
放珍珠后在放点芝士覆盖，这样会起到拉丝的效果很明显的。
再把另外一片方包放上去，放进烤箱烤，180度，5分钟就可以了。
表面上看上去烤得不焦，但吃起来脆脆的，加上珍珠，有嚼劲，很特别的感觉。大家可以试试，做法很简单，前后不用10分钟就做好了。