葱花、蒜切碎放入碗中,加入一勺辣椒面
油烧热,浇到盛有葱、蒜、辣椒面的碗中,搅拌
在碗中再加两勺生抽,两勺醋,两勺辣椒油或者老干妈(可以根据自己的口味调整)备用
黄瓜切丝备用
三勺麻酱,三勺生抽,调匀,加入适量水,继续调麻酱
调好麻酱备用
面条煮熟过凉水
面条盛入碗中,放黄瓜,调好的料汁,调好的麻酱,我的料是两份面的量,大家可以根据自己口味来放,自己吃嘛☺️(我的辣椒油是自己炸的,放了点花生)
吃了一大碗,屋里暖气太热了,吃点爽口的太惬意啦!