自制珍珠奶茶

作者： 肉球哩

用料

• 红茶包 8包
• 牛奶 500克
• 水 1400克
• 奶油 300克
• 糖 200克
• 展艺珍珠粉圆 250克

自制珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

珍珠和水按照1：8的比例，水开后下珍珠一分钟后搅拌防止粘底，转小火不盖锅盖煮20分钟后关火焖20分钟。

步骤 2

焖好后捞出过凉水洗净（不粘手即可）备用

步骤 3

冷水下茶包煮18分钟即可

步骤 4

牛奶，糖，淡奶油倒入混合均匀煮开即可。

步骤 5

晾凉过滤装袋就可以啦～不爱吃太甜的可减至160～180克糖

菜谱创建时间：2020-02-22 13:23:29