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🌟蒜蓉粉丝蒸新西兰青口贝🌟解腻解腥容易做😋

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作者: Emilysolve
之前买的新西兰青口一直觉得有点腥,今天做了蒜蓉粉丝口味的完美解决了这个问题!没有小米辣还是缺了点灵魂,用老干妈豆豉辣酱来点缀下!

用料

🌟蒜蓉粉丝蒸新西兰青口贝🌟解腻解腥容易做😋的做法步骤

步骤 1

粉丝放到热水里泡大约半小时沥干备用;

步骤 2

蒜末、青椒丝、洋葱丝切碎备用;

步骤 3

起油锅加入准备好的调料煸炒至爆香后,加入两茶匙生抽,适量的糖调味,再加入清水小半碗,煮开;

步骤 4

做好的酱汁再淋到粉丝上;

步骤 5

青口逐一摆盘淋上做好的酱汁,我这里蒜末还是做少了一些,要确保每个都被酱汁包围😋,隔水大火蒸5分钟起锅;

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步骤 6
步骤 6

好吃的蒜蓉粉丝蒸青口贝做好啦,加点老干妈点缀下!此方法也适用于扇贝、生蚝🦪等;

步骤 7

鲜香海味,粉丝有嚼劲,口感上咸中带甜带辣太好吃啦!

步骤 8

好吃又下饭呢,吃不完可以第二天做海鲜面,酱汁很好用!

菜谱创建时间:2020-02-22 10:41:57
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