首先给容器和勺子开水消毒，烫一会儿效果更好，这个容器可以专门用来做酸奶。
将适量奶粉、糖倒入消毒后容器，再加入50度左右温水，搅拌均匀后。取少量混合好的奶液品尝，奶味儿浓厚有甜味儿就可以了。
容器盖紧盖子，放置在暖气上用毛毯、棉毯等盖住。放置10-12个小时后就好了。
酸奶凝固好之后放入冷藏效果更好。如果不够甜可以加入自己喜欢的果酱，我加入了去年春天自制的蓝莓酱，哇塞，味道好极了。