因为qq面从冷冻层拿出来，一整块硬邦邦的，我就先把它和那些火锅底料煮了，至少解冻了。
然后盛出来，油热，放面和火锅材料炒炒炒。
最重要的一步来了！辣椒和醋，我本人十分喜欢吃辣，醋吃起来也不错，然后由于辣椒是碱性的，醋是酸性的，只要中和反应（不好意思），总之只要两者均衡也不会过于辣或者过于酸。所以我放了至少三勺干辣椒（有点忘了，反正挺过瘾的）和适量的醋。一丢丢的盐。翻炒，盛起即可。
顺便炸了点签子肉和火腿肠（厨艺有限