如何用一瓶牛奶做大杯不苦奶茶（珍珠红豆芋圆仙草奶茶soeasy）

作者： 奶诺

这个配方真的是我多次实验的结果如果大家想喝浓郁的奶茶，请参考其他配方。 我这个配方主要是因为我抠，想用最少的 好喝的奶茶～ 如果跟我一样抠的你可以参考一下 封面是很久之前随便拍的这个配方也是临时记录下来，后续我会完善主要是我记性不好怕忘了。 奶茶配方这么多，你们应该看不到我这个嘻嘻，这样就没人知道我抠了。这个配方留给自己。

用料

• 牛奶 一瓶250ml
• 红茶 6g
• 水 750ml
• 糖 20g

如何用一瓶牛奶做大杯不苦奶茶（珍珠红豆芋圆仙草奶茶soeasy）的做法步骤

步骤 1

锅里放四小勺糖。不怕，不会特别甜 然后小火煮化微微变色。记住！是微微变色，别煮深了味道就苦了。 变色后加入水，全加！ 然后放入红茶，煮～～～～～～～

步骤 2

大火一直煮，煮到颜色变深，煮到水没剩多少但还是有一些。 你要是不嫌难得等，可以小火一直熬 不嫌累的可以拿擀面杖去撵红茶，我是懒得这么搞，我宁愿多煮会儿。 一定要煮到水少了大半。 水剩多少决定你奶茶多少，也是看你有多抠

步骤 3

就可以把红茶叶捞起来了。 转小火，倒入牛奶 这一步你有啥想加进去的都可以放，芋圆啊红豆啊啥的，你想吃啥加啥。 然后小火煮 不用煮沸腾，奶热了就行了 （一般芋圆都要提前煮熟，蜜红豆不煮都能吃，所以奶热了其他基本都好了） （主要是不想把奶煮没了，而且没啥必要） 你就尽情试口味，不够甜就加

步骤 4

最后建议拿500ml的杯子装，不然装不下 我350ml的杯子没装完，害的我烫嘴也使劲喝了。 实在没有的拿盆子装。 反正你能看见我的配方应该也挺抠的。

如何用一瓶牛奶做大杯不苦奶茶（珍珠红豆芋圆仙草奶茶soeasy）的小贴士

就这么简单个奶茶没啥细节和小贴士 等我下次做的时候再拍照片，再去计算一下克数吧 （我好像之前几个配方也这么说，到现在也懒得去）

菜谱创建时间：2020-02-22 00:44:37