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冰糖草莓

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作者: yu小渔
咱们小时候见到卖冰糖葫芦的就特别开心,那个时候只要几毛钱就能买一串儿糖葫芦,后来有了更多的水果去代替糖葫芦串,更多的水果更能做出你想要的水果糖串儿。冬天草莓很多,就做一做冰糖草莓串儿吧。

用料

冰糖草莓的做法步骤

步骤 1

准备所需食材和辅料。

步骤 2

草莓放入水里清洗干净。

步骤 3

草莓洗净去掉绿叶切段儿,香蕉去皮。

步骤 4

香蕉也切段儿。

步骤 5

竹签事先已用沸水消过毒,直接串上草莓段和香蕉段,我做的小雪人的造型,再加上黑芝麻做小雪人的眼睛。

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步骤 6
步骤 6

锅里倒入小半碗水加入取好的白砂糖,开火加热,边搅拌锅里以防糖水不均匀,熬好的糖汁要黏稠一点,稍微冷却就直接浇在草莓串儿上就可以了。

步骤 7

浇好的草莓串放入平盘里等凝固好就可以啦。

步骤 8

成品图

步骤 9

这样就好了,是不是很可爱。

冰糖草莓的小贴士

水不要放太多,适量就可,糖汁做的黏稠一点,稍微一冷却就快速浇草莓串上去。

菜谱创建时间:2020-02-21 20:55:48
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