西葫芦（角瓜）炒鸡蛋

作者： 吴晓喵821

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 葱、姜、蒜 适量
• 盐、糖、生抽 适量

西葫芦（角瓜）炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1.准备好材料，切好备用。

步骤 2

2.锅内倒油，比平时多1/2的油。 鸡蛋先入锅，炒熟后盛出。 放入葱、姜爆香，放入西葫芦翻炒，放入生抽和盐调味。 西葫芦炒熟后放入鸡蛋翻炒。

步骤 3

3.加入蒜，糖提鲜出锅。

菜谱创建时间：2020-02-21 20:48:36