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一人份咖喱土豆牛肉饭

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作者: 菠萝是菜头
第一次尝试咖喱,有点小成功,哈哈😃! 今日晚餐配沃柑,要记住生命中不期而遇的温暖!

用料

一人份咖喱土豆牛肉饭的做法步骤

步骤 1

备好用物,牛肉粒买的是冰冻的,直接解冻洗干净就可以用。

步骤 2

将土豆切丁,拿出2块咖喱,百梦多的咖喱里面有四小块,很容易掰的,剩下的放冰箱就行。

步骤 3

热锅烧油(4勺油),放入牛肉粒。

步骤 4

牛肉粒翻炒至稍稍变色。

步骤 5

放入土豆,继续翻炒,炒4-5分钟。

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步骤 6
步骤 6

加入水,没过土豆和牛肉,超过1倍,盖上盖子,炖15分钟。

步骤 7

炖到土豆差不多这样能用筷子夹碎。

步骤 8

放入咖喱块,小火煮。

步骤 9

将咖喱煮烂,差不多可以起锅。

步骤 10

摆盘,哈哈。

一人份咖喱土豆牛肉饭的小贴士

个人感觉冰冻牛肉粒不是特别好吃,建议各位亲亲用新鲜的牛肉切丁,记得要先腌制哦!这样牛肉会比较嫩。

菜谱创建时间:2020-02-21 19:52:56
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