粉蒸肉

作者： 蓝雨_hm54

用料

• 五花肉 250克
• 葱 1根
• 粉条 1把
• 土豆 1个
• 米 1杯
• 糯米 200克
• 面 300克
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

米和糯米在锅中炒熟

步骤 2

面在锅中炒出香味

步骤 3

炒出后米用绞肉机打碎，用擀面杖压碎

步骤 4

炒好的面用擀面杖把里面的面疙瘩压碎

步骤 5

两种粉混到一起

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步骤 6

步骤 6

要大白葱斜切

步骤 7

土豆切条

步骤 8

粉条用热水煮熟后如果过长切开，用食用油拌匀，避免粘

步骤 9

放油把肉炒香

步骤 10

放入葱翻炒

步骤 11

放入土豆翻炒

步骤 12

放粉条翻炒，一次放入盐，南德，鸡精，酱油，生抽后拌匀，放面粉米粉拌匀

步骤 13

蒸锅上放两个白菜叶垫底

步骤 14

把拌好的菜放入锅中，上气后蒸15分钟

步骤 15

成品

步骤 16

做的小视频

菜谱创建时间：2020-02-21 19:24:30