先用面粉,鸡蛋,水和面做成饼切好备用!用多少自己定,
个人觉得还是用白蘑菇提鲜,切好备用
一个鸡蛋摊成饼状切丝备用
一个番茄提味和增色!喜欢酸酸的味道可以多放一个
最后来点自家种的青菜!
每张饼皮用少量的油煎好,更香!配菜可以根据个人口味搭配!