KFC帶子薯泥🥠

作者： SaSa Lau

用料

• 土豆 1个
• 牛奶 30克
• 黄油 30克
• 黑椒(汁) 適量
• 蠔油(汁) 1匙
• 黃油(汁) 30克
• 蜀粉(汁) 1/2湯匙
• 水(汁) 150克
• 帶子 2只
• 火箭菜 5克
• 蕃茄 1粒

KFC帶子薯泥🥠的做法步骤

步骤 1

將馬鈴薯洗淨，放入鹽水中煮熟，大概需要20-30分鐘左右

步骤 2

冷卻後去皮切塊，打成泥狀，同時加入奶油

步骤 3

加入牛奶

步骤 4

為了讓薯泥更加蓬鬆，可以用攪拌器打入空氣

步骤 5

制作酱汁: 火熱鍋，加入奶油

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步骤 6

步骤 6

依次加入其他材料，煮滾後勾芡就可以了

步骤 7

煎香帶子半熟，將薯泥淋上酱汁，放帶子在上面，铺上火箭菜做装飾，完成 😋

KFC帶子薯泥🥠的小贴士

*薯泥好吃的關鍵就是醬汁

菜谱创建时间：2020-02-21 19:00:33