蔓越莓饼干

作者： 红红手工坊

给家人做了两次，孩子也超级爱吃 有不懂可加VX:tlsfjhh

用料

• 低筋面粉 157克
• 黄油 76克
• 蔓越莓 35克
• 蛋液 30克（半个鸡蛋）
• 糖粉 60克
• 奶粉 15克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后，加糖粉打发（打到白色）

步骤 2

打发后的黄油分次加入鸡蛋液

步骤 3

将低粉，蔓越莓，奶粉全部倒入黄油中，搅拌

步骤 4

揉成长型放到模具里，然后放到冷冻30分钟以上（模具要垫上保鲜膜，方便脱模）

步骤 5

如果没有模具，揉成圆形容易一些，保鲜膜包上放到冷冻里

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热上下160度20分钟，从冰箱把面拿出来拿出来脱模，切片，不要太薄

步骤 7

烤盘上放一张吸油纸。放入烤箱，20分钟后就可以吃喽，期间可以闻到饼干的香味～

步骤 8

可以吃喽

菜谱创建时间：2020-02-21 18:16:43