黑芝麻珍珠小圆子

作者： Julie_y

自闭在家的日子，索性自制一杯料多多的奶茶吧

用料

• 木薯粉 50克
• 黑芝麻 50克
• 冷水 适量

黑芝麻珍珠小圆子的做法步骤

步骤 1

1.黑芝麻打成粉，与木薯粉混合，一点点加水和成团

步骤 2

2.揪1/3面团放进奶锅里，加一丢丢水，把面团煮黏

步骤 3

3.煮好的面团跟生面团一起揉至光滑

步骤 4

4.分成8份，分别搓细条，切丁，并搓圆。双手合掌随便搓一下成椭球形或枣核形，这样可以快速搓好，搓完一份，将小球转移进容器时顺手捏一下就成圆球了。

步骤 5

5.热水下圆子煮熟浮起即可。用不完的放入冰箱冷冻。

步骤 6

6.杯子里加入芋泥，紫米，小圆子，倒入煮好的奶茶，大功告成～

菜谱创建时间：2020-02-21 17:35:28