把所有调料放大盆里放开水调匀后放入地瓜粉米粥拌一下加入韭菜搅拌一下加入牡蛎放掩一下会儿让水分吸到粉中，大概10分钟左右再轻轻翻拌均匀即可下油锅里煎。（注意调出的粉浆要浓稠适度，粉量可以调整。火力大火定型了转中火煎一会儿再翻面，油要下多一点比好煎。出㶽后沾甜辣酱吃。