洗净泡发后直接冷冻，隔一个小时抖一下储物袋或储物盒，食物就不会因为速冻黏连，拿取方便。冷冻后再烧制口感一样。
海参竖切，因为海参没味道，这样好入味。如果用高汤炖，就不用切了。
五花肉切片，提升海参的味道，当然也可以切沫，带娃，切片比较节约时间。
洋葱切片。
起油锅先下洋葱翻炒，淋入一点酱油，稍翻炒几下就出锅，不要炒熟。
刚刚的锅不洗，下肉片，稍断生，淋入料酒，酱油，倒入海参翻炒，撒一点白糖，适量盐，倒入一小碗水淀粉，把刚刚炒过的洋葱也倒入一起煮，水煮开装盘。
装盘撒枸杞，为了好看呀，我的七宝也很喜欢枸杞。
汤汁浓郁，拌饭都很好吃噢.今天没有果酱画，我的七宝把我的果酱都快嚯嚯光了。