家庭版馒头蛋饼

作者： 金炜婷轻氧股东创始人

用料

• 鸡蛋 2个
• 馒头 1个
• 盐，黑胡椒，料酒 适量
• 黑芝麻 适量

家庭版馒头蛋饼的做法步骤

步骤 1

馒头切成小块

步骤 2

大勺里放油，油开放入馒头块，炒到变微黄色了，撒上黑胡椒，鸡蛋打散放入碗中（可以加点水鸡蛋更嫩，加点料酒去腥）用漏勺均匀的撒在馒头上，大概两三分钟就可以啦！

步骤 3

撒上黑芝麻，搭配上燕窝，一顿完美营养的早晨！

菜谱创建时间：2020-02-21 13:19:57