腌儿菜

作者： Dora-cat

故事就是：刚好菜场有，刚好我买了！佐料随意！

用料

• 儿菜 750克
• 白糖 随意克
• 盐 随意克
• 香油 1勺
• 花椒粉 1.5勺
• 辣椒粉 适量勺
• 鸡精 少许勺

腌儿菜的做法步骤

步骤 1

洗干净，切如图！不要太细

步骤 2

晾晒！有太阳两天，没太阳，蔫了就行！

步骤 3

加盐揉，去掉水份！

步骤 4

开水清洗后，控干水分！晾凉！

步骤 5

加调料RUA进去味道！

步骤 6

如图！

步骤 7

装入容器！腌制两天！我放在了冰箱里面！

菜谱创建时间：2020-02-21 10:53:03