烤箱锡纸豆腐

作者： yi懿

不管春夏秋冬，锡纸金针菇和锡纸豆腐都是经典，必点的菜品之一，特殊时期没得外卖就自己倒腾吧 关键不难，快手 吃辣和葱的宝宝可以在料汁里加小米辣和葱哦

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 蒜末 半头
• 肉末（可不放） 1勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 4勺
• 清水 2勺
• 黑胡椒碎 2圈

烤箱锡纸豆腐的做法步骤

步骤 1

调汁，蚝油酱油清水

步骤 2

稍微用点油，炒肉末，微变白放入蒜末同炒，炒好后倒入料汁碗中混合。喜欢蒜辣的就少炒一会，有蒜香就好

步骤 3

豆腐划几道切成合适大小，太厚的可以倒出来之后补几刀或者勺子划拉下，自己吃咋样都可以

步骤 4

锡纸用两层，用手拢成合适大小，倒入豆腐，淋上混合料汁

步骤 5

烤箱预热200℃，中层，200℃30分钟，烤好趁热吃，豆腐要烫嘴的才好吃（小心烫到），凉了味道有差哦

烤箱锡纸豆腐的小贴士

1，酱油的勺子就是视频中大小 2，咸淡可以用清水调整，水不要太多啦，豆腐也会出水的 3，黑胡椒是带研磨头，两圈大概也就一丢丢

菜谱创建时间：2020-02-21 03:19:05