白菜炖豆腐

作者： 岑言炉

家的味道

用料

• 白菜 五片
• 五花肉 50克
• 豆腐 1块
• 八角 3个
• 酱油 1勺
• 蚝油 适量
• 花椒 5粒
• 葱 适量
• 姜 四片
• 十三香 1勺

白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料，白菜切小块，豆腐切块，切葱姜，五花肉切片

步骤 2

热油，放葱姜和一勺十三香爆锅，放五花肉炒至变色

步骤 3

放入白菜炒至微变色，加入水没过材料，放生抽，耗油，花椒粒，大料，豆腐块，搅拌均匀

步骤 4

中火炖煮10分钟，放盐和味精调味，出锅

菜谱创建时间：2020-02-21 00:11:13