韩国拌饭

作者： TINAone

用料

• 平遥牛肉或牛肉卷 1袋
• 北瓜 1个
• 胡萝卜🥕 1根
• 黄豆芽 1把
• 香菇 6朵
• 金针菇 1把
• 清潭洞海苔碎 适量
• 清潭洞泡菜 适量
• 鸡蛋 3个
• 香油 适量
• 韩式辣酱 适量
• 米饭（熟米饭） 4碗

韩国拌饭的做法步骤

步骤 1

北瓜、黄豆芽、胡萝卜、金针菇、香菇一起入锅炒熟，搁少许盐。牛肉片单起锅烧油翻炒一分钟，（炒牛肉卷的话搁少许料酒和盐）。

步骤 2

砂锅刷香油，铺米饭，铺炒过的蔬菜、肉和泡菜，撒少许海苔碎，小火，听到锅里发出滋滋声，锅沿冒热气就好了。煎三个单面鸡蛋🍳，拌饭的时候把煎蛋和酱放入锅内一起拌匀就👌

菜谱创建时间：2020-02-20 23:55:35