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菠萝咕咾虾!,🦐 原料非常非常简单,酸酸甜甜很开胃

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用料

菠萝咕咾虾!,🦐 原料非常非常简单,酸酸甜甜很开胃的做法步骤

步骤 1

把买回来的虾,去虾壳,开虾背,像图上这样开深一点

步骤 2

把虾放在碗里,打进一个蛋清,一小撮盐,一点点放淀粉

步骤 3

淀粉的量这样最好,稀糊糊的一层

步骤 4

锅里放油,把虾仁放进去煎,虾仁遇热就会缩成球

步骤 5

是不是很漂亮,煎成这样金灿灿的就可以出锅了

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步骤 6
步骤 6

可以了油炸,油炸的话都可以直接吃了,但是给孩子吃还是不炸了吧!

步骤 7

调汁,两勺番茄酱,一勺米醋,半勺糖,正常比例是这样,主要还是看自己的喜好

步骤 8

锅热下菠萝,其实有点青红椒最好了,很好看,但是非常时期并没有买到,把菠萝炒出甜味,变得有点透明

步骤 9

就把虾仁放进去

步骤 10

翻几下就可以了

步骤 11

放入调好的汁搅拌均匀就出锅

步骤 12

真的非常好吃,虾的外皮还有点脆脆的,口感非常好

步骤 13

菠萝加热后也甜了一些,糖乖也很喜欢吃

步骤 14

做起来吧!

菠萝咕咾虾!,🦐 原料非常非常简单,酸酸甜甜很开胃的小贴士

可以加入不辣的青红椒,颜色会更好看一些,虾和菠萝不要炒太久,那样虾就不脆了

菜谱创建时间:2020-02-20 22:21:37
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