芹菜炒肉，奶奶的味道

作者： 爱生活爱左左

上小学的时候，家里开食堂，爸妈顾不上我，我就每天和奶奶一起吃，记忆中，她经常买芹菜做来吃，她做的炒芹菜很好吃，里面的胡萝卜炒的软软的，还有她做的胡萝卜炒粉，酸菜炒肺丝都好吃，还记得那个时候总是嫌弃肉冻的太久，而现在，看到芹菜都会想起奶奶，想吃她做的菜

用料

• 芹菜 1棵
• 胡萝卜 1根
• 猪肉 一块
• 葱 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 酱油 适量

芹菜炒肉，奶奶的味道的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和芹菜切一下，切成段就OK，芹菜如果太宽，可以从中了劈开

步骤 2

我个人比较喜欢肥瘦相间的肉炒来吃，很香。把煮肉切成丝？姑且算我切的是丝吧

步骤 3

倒入油，葱花炒香，然后放入煮肉炒熟，加一点点酱油

步骤 4

加入蔬菜和盐，炒熟，淀粉勾芡

步骤 5

成品啦～

菜谱创建时间：2020-02-20 22:13:13