绿豆糕

作者： 幸福小呆呆

绿豆糕，好吃的嘞！

用料

• 脱皮绿豆 500 克
• 水 700 克
• 玉米油 85克
• 黄油 90克
• 麦芽糖 120克
• 糖粉 140克

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆加水泡7小时，夏天期间最好1小时换一次水

步骤 2

泡好的绿豆上锅蒸大概40分钟.豆豆捏一下粉粉的就熟了

步骤 3

熟的绿豆放凉打碎，我是用不锈钢干磨机打得，比较干，如果是破壁机打的话，要称热加点水搅拌细腻。

步骤 4

加入黄油和玉米油炒一会，再加入糖粉和麦芽糖，炒干，压模成型就好啦

菜谱创建时间：2020-02-20 20:00:55