宝宝可以吃的土豆炖牛肉

作者： 曾瓶子

之前做的土豆炖牛肉因为放了许多香辛料，口味较重。因为家里有俩个宝宝，特意改良配方，比较营养健康，宝宝也爱吃。分享给大家。

用料

• 牛肉约500 克
• 土豆1大 个
• 姜六 薄片
• 料酒三 勺
• 西红柿1小 个
• 胡萝卜1大 根
• 生抽3 勺
• 盐 适量
• 洋葱 四分之一个
• 白糖 约一勺
• 甜椒 两小个

宝宝可以吃的土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

新鲜牛肉切约一厘米立方块

步骤 2

胡萝卜，土豆，西红柿，洋葱去皮洗净。

步骤 3

胡萝卜，甜椒，土豆，洋葱，西红柿切小块。

步骤 4

牛肉块加料酒焯水去腥。

步骤 5

热锅下食用油加入白糖炒拌，白糖熔化后加入焯好水的牛肉块翻炒，加入姜蒜

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步骤 6

步骤 6

生姜切片，大蒜切碎，甜椒切小块。

步骤 7

加入甜椒洋葱土豆胡萝卜块，加生抽酱油和盐和较多开水炖煮。

步骤 8

边可以转到砂锅炖，汤开后小火约五十分钟可炖熟。

步骤 9

完成。

菜谱创建时间：2020-02-20 19:54:44