牛排室温解冻,用厨房纸吸干血水,撒🧂 和黑胡椒码味半个小时
锅烧热,放黄油或者橄榄油都可以,一面煎2-3分钟,然后烤箱150°上下火烤8-10分钟,,出锅静止几分钟
反面煎
漂亮的格子花
配菜随意
一口下去,浓浓奶香