葱油酱汁（大葱版）

作者： 相思煮红豆2020

因为疫情买了些大葱 但身为南方人实在不怎么习惯吃大葱 想来把它做成葱油酱汁 味道简直惊艳了

用料

• 大葱 2根
• 油 150克
• 老抽 200克
• 生抽 75克
• 盐 10克
• 糖 20克
• 黑胡椒粉 2.5克
• 芝麻 随意

葱油酱汁（大葱版）的做法步骤

步骤 1

大葱切小段，放入油锅里中火炸香，炸到干枯变色

步骤 2

加入老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、芝麻，小火熬制一分钟左右，边熬边搅拌，等锅边冒小泡后关火

步骤 3

拌上自制的手工面条，不用放盐，简直绝配。 面条的链接 https://www.xiachufang.com/recipe/104329788/

步骤 4

舔盘

菜谱创建时间：2020-02-20 18:46:21