😋面包机版蛋糕

作者： 桃桃香奈儿

疫情期间，在家比较无聊，试试面包机版的蛋糕

用料

• 鸡蛋 4个
• 白砂糖 80克
• 黄油 黄油35克
• 盐 面包机送的小勺子2/1勺
• 牛奶 50ml
• 低筋面粉 80克

😋面包机版蛋糕的做法步骤

步骤 1

把配料都准备好

步骤 2

先把蛋清打到八分差不多打蛋器露出小尖尖，白砂糖我是放了一半一次性打发

步骤 3

依次把黄油，面粉，牛奶，白砂糖，盐，蛋液放入盆里搅拌，「最后放蛋液」另一半白砂糖放入蛋黄液，打发好后把蛋白三分之一先倒入，拌匀，之后把剩下的蛋白一起倒入快速搅拌，炒菜式十字搅拌，不要转圈圈⭕️

步骤 4

再把拌匀的蛋糕液倒至内胆中，撒上少许黑芝麻粒，将内胆放在桌子上震动出泡

步骤 5

安装好内胆后，点到第11个程序，启动，蛋糕制作盖上盖子系统1小时12分

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步骤 6

步骤 6

时间到了，出炉😃

步骤 7

还不错呀，土鸡蛋就是香😋

步骤 8

下午茶时间到😍

😋面包机版蛋糕的小贴士

好久没做烘焙了，还是有点笨手笨脚 这款面包机我没用柠檬汁也没用泡打粉，只要选用土鸡蛋，颜色和味道就是满满的鸡蛋香，不是土腥味道

菜谱创建时间：2020-02-20 17:17:08