黄油和巧克力放在盆里隔水加热。烤箱预热175度。
红糖和白糖混合在一起,加入融化好的巧克力黄油里。
巧克力黄油里面加入全蛋,混合均匀
剩下所有粉类的粉类放在一起过筛到巧克力糊里,用刮刀搅拌均匀。用刮刀搅拌均匀,用刮刀搅拌均匀。
混合均匀之后倒入烤盘(烤盘里提前铺好油纸,油纸大一些,最好四周也要覆盖到)。
放入烤箱中层175度烤18分钟(温度和时间请依据自己的烤箱自行调整)。烤的过程中准备核桃碎杏仁碎巧克力豆棉花糖和焦糖爆米花或者其他自己喜欢的东西。最好等表面没有完全结皮的时候放上这些材料,这样就可以和布朗尼融为一体。时间上一定要自己把握好。
表面装饰好的布朗尼再放回到烤箱烤5分钟,如果有喷枪可以喷一下棉花糖。淋上焦糖酱。趁热切块不然后面棉花糖会粘不好切,最好趁热吃。