准备砂锅，白菜打底。
然后放油炸豆腐和香菇。
再放木耳和腐竹。
将红烧排骨土豆放到最上层。
加满水煮开。
煮开将水取出一碗。
加入海带，水陆续再加回去。
煮二十分钟后，加入粉条。
加盐，生抽，白胡椒调味，撒入虾皮。
加入老陈醋，撒入葱花。
搅拌均匀出锅。
白菜打底，取味的原料排骨或者丸子放最上层。